Bonjour a tous,
Des nouvelles %%% enfin diront certains... sorry, nous sommes trop pris par notre nouvelle vie de `fermier`,
La vie est toujours aussi douce et le temp tres changeant, il pleut quasiment une fois par jour, nous avons tout de meme eu de belles journees qui nous ont permises daller a la peche a la seafood. Nous avons donc revetu des combinaisons de plonger, car l eau est encore fraiche en cette saison, pour aller chercher des powa (orthographe???? il parait qu il y en a ausi sur les cotes bretonne), des moules, une ecrevisse (merci Claire%) et des oursins...
Notre petite ferme avec vue sur la mer
La preparation des powa est assez particuliere. Deja, ce sont mollusques qui ont des dents (et oui%), il faut, dans un premier temos,arracher tous les organes de digestion et les dents puis taper dessus histoire de rendre plus tendre la chair. Apres une petite bechamel ou un petit coup au barbec et c est un delice.
C est un peu babare mais ce n est pas le pire, le pire c est la chasse aux oppossum, une espece tres nuisible pour les arbres de la region. Le gouvernement rachete la fourrure a un tres bon prix. Et Dan, le deuxieme fils, a bien compris le buisness et s en donne a coeur joie %%% Il passe une partie de ces journees a poser des pieges et une fois les betes captures, les fracasses a coup de batte de baseball, arrache la fourrure et jette le cadavre...
Un oppossum
Notre petit train train continue : nourrir les poules, desherber, nettoyer, ranger le bois, planter et mettre des algues autour des arbres.
Nous pensons partir vendredi prochain et nous faire quelques vacances touristiques du cote de Rotura. Les deux jeunes filles francaises (qui nous ont d ailleurs donnes le plan de cette ferme) en reviennent et nous ont dit que les couleurs etaient magnifiques ...
Et maintenant des photo de nous pour vous trouver que physiquement tout va bien :
avec Reno qui mange des huitre sur la plage et AG qui fait du trampoline avec toujours vue sur l Ocean %%%
Bisous,